أصدقاء التل
اهلا وسهلا بك معنا أخي الكريم

أذا كانت هذه زيارتك الاولى فنتمنى ان تعجب بمنتدانا وان تستفيد معنا

ونتمنى ان تكون عضوا بفريق الاعضاء المميزين
MOUSSE AU CHOCOLAT 731932517

((أعضاء منتدى أصدقاء التل ))
أصدقاء التل
اهلا وسهلا بك معنا أخي الكريم

أذا كانت هذه زيارتك الاولى فنتمنى ان تعجب بمنتدانا وان تستفيد معنا

ونتمنى ان تكون عضوا بفريق الاعضاء المميزين
MOUSSE AU CHOCOLAT 731932517

((أعضاء منتدى أصدقاء التل ))
أصدقاء التل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةاصدقاء التلأحدث الصورالتسجيلدخول
لاتنسى ذكر الله . اقم صلاتك قبل مماتك . يا رضى الله ورضى الوالدين  . الجنة تحت اقدام الامهات  . لا أله الا الله محمد رسول الله . سبحان الله والحمد لله والله أكبر
اللهم اكفني بحلالك عن حرامك واغنني بفضلك عمن سواك، اللهم اني اعوذ بك من الهم والحزن والكسل والبخل وضلع الدين وغلبة الرجال

اللهم احقن دماء المسلمين

 

 MOUSSE AU CHOCOLAT

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
loubna
وسام الابداع
وسام الابداع
loubna


عدد المساهمات : 163

MOUSSE AU CHOCOLAT Empty
مُساهمةموضوع: MOUSSE AU CHOCOLAT   MOUSSE AU CHOCOLAT Emptyالأربعاء أغسطس 11, 2010 4:40 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[b][size=12]
[b][wow]
[b]المقادير

ـ 160 غرام شوكولاته سوداء
[size=16]ـ 6 بيضات.

ـ 125 غرام قشدة طرية مخفوقة .
ـ 50 غرام سكر

[/wow]
.





الطريقة :
تُوضع الشوكولا في كصرونة صغيرة فوق كصرونة كبيرة تحتوي على ماء ساخن
فوق نار هادئة حمام مريم , حتى تذوب الشوكولا دون أن تغلي, عندها يرفعا من فوق النار ويتركا حتى يبردا قليلاً

- يُكسر البيض , ومن ثم يُوضع صفار البيض في وعاء كبير اخر تحت حمام مريم فوق النار و يضاف اليه السكر
[/b]



- يتم إضافة الشوكولا إلى خليط البيض والسكر, وتخلط جميع العناصر جيداً ليصبح الخليط متجانساً

في وعاء آخر تضاف القشدة الطرية المخفوقم إلى الخليط ويمزج الجميع بشكل جيد.

وبهذا نكون قد حصلنا على موس الشوكولا بالشكل السائح, لهذا يوضع ضمن أكواب متفرقة, وثم توضع الأكواب في الثلاجة حوالي نصف


ملاحظة..القشدة المخفوقة هي كريمة الشانتيي
[/size][/b]crème chantilly
[/size]

[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المهـــ Aــــــــاجر
وسام التميز والابداع
وسام التميز والابداع
المهـــ Aــــــــاجر


الاوسمة سكت الليل وروح القمر، وسكن الظلام و اشتد علينا الهجر استنينا نور الفجر المش مطول ، بس الغجر قتلوا اهل الشرف وظلوا ذئاب البشر، الليل حزن علينا والظلام بشد ايدنا حتى العذاب مش متحمل اللي بتشوفو عنينا.
عدد المساهمات : 8554

MOUSSE AU CHOCOLAT Empty
مُساهمةموضوع: رد: MOUSSE AU CHOCOLAT   MOUSSE AU CHOCOLAT Emptyالأربعاء أغسطس 11, 2010 9:39 pm

يسلمو اختي الكريمة


شاكر جه
ودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://friends.talk4her.com
زائر
زائر
Anonymous



MOUSSE AU CHOCOLAT Empty
مُساهمةموضوع: رد: MOUSSE AU CHOCOLAT   MOUSSE AU CHOCOLAT Emptyالأربعاء أغسطس 11, 2010 10:48 pm

تسلميلنا وتسلم وصفاتك يا لبنى
ديري بالك بدنا كل يوم وصفة بتعرفي احنا برمضان ماشي الحال اختي ؟

دمتي برعاية الله

بنت فلسطين
شريهان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الجزائر
وسام العطاء
وسام العطاء
بنت الجزائر


عدد المساهمات : 4161

MOUSSE AU CHOCOLAT Empty
مُساهمةموضوع: رد: MOUSSE AU CHOCOLAT   MOUSSE AU CHOCOLAT Emptyالإثنين أغسطس 23, 2010 2:18 am

يسلمووووووووووووو
ايديك
ممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://friends.talk4her.com
عابر سبيل
عضو نشيط
عضو نشيط
عابر سبيل


عدد المساهمات : 61

MOUSSE AU CHOCOLAT Empty
مُساهمةموضوع: رد: MOUSSE AU CHOCOLAT   MOUSSE AU CHOCOLAT Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 5:14 pm

·[ مضار الشوكولاته ]·._.·´¯)

تناول الشوكولاتة أثناء الليل يسبب الكوابيس
حذر باحثون في الولايات المتحدة من أن تناول الشوكولاتة أثناء الليل يزيد بعض الاضطرابات
المرضية المرتبطة بالنوم سوءا ويسبب الكوابيس.

وأوضح الباحثون في مركز اضطرابات النوم بجامعة ستانفورد الأميركية أن اضطراب سلوك
النوم ذا حركة العين السريعة (rbd) هو أحد الاضطرابات التي يعاني مصابوها من أحلام
مزعجة وكوابيس عنيفة يتفاعلون معها بالصراخ العالي وتقلبات كثيرة أثناء النوم, ويؤثر في شخص
واحد من كل مائتين, ويظهر بين الرجال بصورة خاصة.

وفسّر العلماء ذلك بأن الكافيين الموجود في الشوكولاتة يعيق العملية الطبيعية التي تعرف باسم
"الاسترخاء" التي تمنع الإنسان من الحركة أثناء نومه وخلال أحلامه, وبالتالي يصبح النائم
أكثر حرية ليتحرك كيفما يشاء.

وسجل الباحثون في مجلة "نيوساينتست" العلمية حالة مرضية لشخص يصرخ أثناء نومه بسبب
كوابيس متكررة تصيبه كلما تناول بسكويت الشوكولاشتة أو الآيس الكريم أو الصلصات, وأشاروا إلى
أن هذه الحالة بدأت معه بعد تعرضه لإصابة في رأسه بحادث سيارة, وقد زادت الشوكولاتة من
سوء وضعه الصحي حيث تعود الأعراض إلى الظهور كلما تناولها.

ونبه الباحثون إلى أن تناول الشوكولاتة والكاكاو لا يرتبط بأنماط النوم العنيفة والكوابيس عند عامة
الناس وعند الأشخاص العاديين, ولكنه يؤثر فقط في المصابين باضطرابات النوم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
MOUSSE AU CHOCOLAT
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أصدقاء التل  :: منتدى الاصدقاء للاسرة والمنزل :: مطبخ حواء-
انتقل الى: